Cuina de tardor: gaudeix del sabor sense disparar la factura

La tardor porta sabors, colors i aromes irresistibles: carbassa, bolets, castanyes… Però també arriba el fred, i amb ell la temptació d’apujar el foc dels fogons o la calefacció.
Sabies que cuinar de manera estratègica pot ajudar-te a estalviar energia i reduir la factura?
Et mostrem com fer-ho sense renunciar al sabor.
5 trucs per a una cuina de tardor eficient
1. Aprofita al màxim els forns i les olles
Enforna diversos plats alhora o utilitza olles a pressió. Mantindràs la calor i reduiràs el temps de cocció.
2. Les tapes al rescat
Tapar l’olla redueix el consum d’energia fins a un 25 %, a més de conservar millor els nutrients i els aromes.
3. Cuina amb productes de temporada
Ingredients com la carbassa, la pastanaga o els bolets necessiten menys temps de cocció i són més econòmics i sostenibles.
4. Microones i paella intel·ligent
Per a petites preparacions, el microones o una paella amb tapa consumeixen menys energia que el forn gran.
5. Planifica i reutilitza
Cuina diverses racions i guarda-les per als dies següents. Reescalfar un plat ja fet és molt més eficient que començar des de zero.
💡 Bonus: cuina + estalvi = sostenibilitat pragmàtica
Cuinar de manera eficient no només cuida la teva butxaca, també redueix la teva petjada de carboni.
A CreaEnergia en diem sostenibilitat pragmàtica: petits gestos amb un gran impacte.
Aquesta tardor, aprofita els sabors de temporada, cuina amb consciència i deixa que la teva factura respiri.
La cuina pot ser l’espai més càlid de la casa… sense disparar la calefacció.
🌍 Connecta la teva cuina amb l’eficiència energètica
Amb els nostres plans intel·ligents i l’app de CreaEnergia, tindràs a mà consells personalitzats per estalviar llum i gas en el teu dia a dia.
Perquè ser conscient del teu consum també pot ser deliciós.