Forn elèctric: quant consumeix i com estalviar sense deixar de cuinar
1. Quant consumeix un forn i per què?
El forn elèctric és un dels electrodomèstics que més energia pot gastar per ús. Tot i que no s’utilitza tantes hores com una nevera o un congelador, el seu alt consum puntual (entre 2.000 i 3.500 W) el converteix en un punt clau per millorar l’eficiència energètica a la cuina.
Si saps com i quan utilitzar-lo, pots gaudir de les teves receptes preferides sense sorpreses a la factura.
2. Quanta electricitat consumeix un forn al mes?
El consum depèn del model, la potència i la freqüència d’ús:
- Un ús mitjà de 3 a 5 hores per setmana pot suposar entre 25 i 60 kWh al mes.
- A preu mitjà de mercat, això representa uns 6 a 14 € al mes.
- Un forn eficient (amb classe energètica A+) pot estalviar fins a un 20 % respecte a un antic o mal utilitzat.
📌 Exemple: cuinar una lasanya durant 1 hora pot consumir 1,5 a 2,5 kWh si no s’optimitza el precalentament o si s’obre la porta diverses vegades.
3. Consells perquè el forn consumeixi menys
Petits canvis d’hàbit poden generar grans estalvis sense renunciar al sabor:
✅ No precalenteu més del necessari
Molts plats no requereixen precalentament, especialment en coccions llargues. Si ho necessites, fes-ho just abans d’introduir el menjar.
✅ Cuina amb calor residual
Apaga el forn 5-10 minuts abans de finalitzar la cocció. Aprofita la calor acumulada, especialment en pastissos o estofats.
✅ Evita obrir la porta mentre cuines
Cada vegada que ho fas, es perd fins a un 20 % de la calor, i el forn treballa més per recuperar-la.
✅ Cuina en lots (batch cooking)
Aprofita l’encesa per cuinar diverses receptes seguides. Així no repeteixes el cicle de calentament cada vegada.
✅ Utilitza recipients adequats
Motlles de ceràmica o vidre retenen millor la calor i permeten una cocció més eficient.
✅ Neteja regular
Un forn net reflecteix millor la calor i distribueix la temperatura de manera més uniforme.
El forn és perfecte per gaudir d’una cuina més saludable i casolana, però també pot ser-ho per consumir de manera més intel·ligent.
A Creaenergia, et donem consells perquè estalviïs energia sense complicar-te ni renunciar al que t’agrada.
💡 Creaenergia converteix les teves dades en estalvi perquè la teva factura deixi de ser un misteri.