Inducció: cuina més ràpida, segura i eficient

1. Per què la inducció és l’opció més eficient?
La placa d’inducció és actualment la tecnologia més eficient per cuinar. A diferència de la vitroceràmica, no escalfa la superfície sinó directament el recipient mitjançant un camp magnètic. Això permet que la calor es generi només on es necessita, reduint les pèrdues i augmentant la velocitat de cocció.
Per a llars que busquen eficiència, sostenibilitat i control de la despesa, com els de Creaenergia, la inducció és una elecció intel·ligent.
2. Quant consumeix una plaça d’inducció?
Tot i que les plaques d’inducció tenen potències similars o fins i tot superiors a les vitroceràmiques, el temps de cocció és menor i l’eficiència major:
- Potència per zona: entre 1.400 i 3.700 W, amb funció boost inclosa.
- Ús mitjà diari: pot suposar entre 40 i 60 kWh al mes.
- Això es tradueix en 8–14 € al mes, depenent de l’ús i tarifa.
📌 Comparat amb la vitroceràmica, la inducció pot estalviar fins a un 30 % d’energia en cada cocció.
3. Consells per cuinar amb inducció i gastar menys
La inducció ja parteix amb avantatge, però pots optimitzar encara més el seu rendiment:
✅ Fes servir recipients adequats
Només funcionen els utensilis amb base ferromagnètica. Com més pla i adaptat sigui el fons, més eficient serà la transmissió de calor.
✅ No abusis del boost
La funció de màxima potència és útil per bullir aigua ràpid, però un ús prolongat augmenta el consum.
✅ Cuina amb tapa
Reduiràs el temps de cocció i evitaràs fugides de calor.
✅ Apropa’t de la calor residual
Algunes places indiquen quines zones segueixen calentes. Fes servir aquesta calor per mantenir calent o acabar la cocció.
✅ Programa els temps i nivells
La inducció permet programar amb precisió. Ajustar la temperatura i el temps t’ajuda a evitar consums innecessaris.
La inducció és sinònim de tecnologia, rapidesa i estalvi. Ideal per a qui vol cuinar sense complicacions i sense sorpreses a la seva factura.
A Creaenergia, et donem consells clars per ser més eficient sense canviar el teu estil de vida.
💡 Creaenergia converteix les teves dades en estalvi perquè la teva factura deixi de ser un misteri.