Vitroceràmica: quant consumeix i com cuinar sense disparar la teva factura

1. Per què la vitroceràmica pot consumir tant?
La vitroceràmica és un dels electrodomèstics més utilitzats a la cuina diària, però també un dels que més energia pot consumir en poc temps. Al funcionar amb resistències elèctriques, la seva eficiència és inferior a la d’altres tecnologies com la inducció.
Si cuines diàriament amb vitro, aplicar uns quants consells pot marcar una gran diferència en el teu consum mensual.
2. Quanta electricitat consumeix una vitroceràmica?
El consum depèn del nombre de focs que s’utilitzin, la potència i el temps de cocció:
- Una vitro pot tenir entre 1.200 i 2.500 W per zona.
- Cuinar durant 1 hora diària pot suposar entre 60 i 90 kWh al mes.
- Això equival a 12–20 € al mes, depenent de l’ús i la tarifa elèctrica.
📌 Dada útil: una placa d’inducció gasta fins a un 30 % menys que una vitro tradicional, ja que escalfa directament el recipient.
3. Consells perquè la vitroceràmica consumeixi menys
Reduir el consum sense renunciar a un bon plat és possible si aplicues aquests hàbits:
✅ Usa la calor residual
Apaga la placa uns minuts abans de finalitzar. La calor acumulada és suficient per acabar la cocció.
✅ Tapa les olles i paelles
Cuinar amb tapa redueix el temps de cocció i la pèrdua de calor. Estalvi immediat.
✅ Ajusta la mida del foc
Fes servir focs de la mida adequada per a cada recipient. Si utilitzes una olla petita en un foc gran, desaprofites energia.
✅ Cuina per lots
Aprofita que la vitro ja està calenta per cuinar diverses coses seguides i evitar escalfaments innecessaris.
✅ Mantingues neta la superfície
La brutícia pot impedir el contacte correcte de la calor i provocar un funcionament menys eficient.
✅ Considera canviar a inducció
Si estàs pensant a renovar, l’inducció és més ràpida, més segura i fins a un 30 % més eficient que la vitro.
La vitroceràmica pot ser pràctica i duradora, però si s’utilitza de manera intel·ligent, també pot ser més eficient.
A Creaenergia, t’ajudem a entendre millor com estalviar en cada pas, també a la cuina.
💡 Creaenergia converteix les teves dades en estalvi perquè la teva factura deixi de ser un misteri.