¿Batch cooking? Una tendencia que te ayuda a ahorrar
El batch cooking se ha popularizado por una razón clara: ahorra tiempo, dinero y energía.
En un mes como enero, donde la rutina vuelve con fuerza, organizar las comidas es una de las formas más eficaces de optimizar el consumo energético en casa.
Cada encendido cuenta
Cada vez que enciendes la vitro, el horno o la olla, consumes energía.
Si cocinas pequeñas cantidades varias veces al día, ese consumo se multiplica.
El batch cooking reduce el número de encendidos y optimiza cada uso de la cocina.
Planificar es eficiencia
Dedicar unos minutos a planificar las comidas de la semana evita improvisaciones poco eficientes.
Cocinar todo de una vez permite aprovechar mejor el calor, el tiempo y los recursos.
Además, reduce la tentación de pedir comida a domicilio, que también tiene impacto energético indirecto.
Aprovecha el calor y los electrodomésticos
Cocinar varios platos a la vez permite aprovechar el calor residual y usar el horno o la vitro de forma más eficiente.
Guardar correctamente los alimentos evita recalentados innecesarios y mantiene la calidad de las comidas.
Ahorro que se nota (y se mide)
¡Descarga la app! Podrás ver cómo una mejor organización en la cocina se traduce en menos consumo mensual.
El batch cooking no es solo una tendencia: es una forma práctica de empezar el año con control energético y menos estrés.