Inducción: cocina más rápida, segura y eficiente
1. ¿Por qué la inducción es la opción más eficiente?
La placa de inducción es actualmente la tecnología más eficiente para cocinar. A diferencia de la vitrocerámica, no calienta la superficie sino directamente el recipiente mediante un campo magnético. Esto permite que el calor se genere solo donde se necesita, reduciendo pérdidas y aumentando la velocidad de cocción.
Para hogares que buscan eficiencia, sostenibilidad y control del gasto, como los de Creaenergia, la inducción es una elección inteligente.
2. ¿Cuánto consume una placa de inducción?
Aunque las placas de inducción tienen potencias similares o incluso superiores a las vitrocerámicas, el tiempo de cocinado es menor y la eficiencia mayor:
- Potencia por zona: entre 1.400 y 3.700 W, con función boost incluida.
- Uso medio diario: puede suponer entre 40 y 60 kWh al mes.
- Esto se traduce en 8–14 € al mes, dependiendo del uso y tarifa.
📌 Comparado con la vitrocerámica, la inducción puede ahorrar hasta un 30 % de energía en cada cocinado.
3. Consejos para cocinar con inducción y gastar menos
La inducción ya parte con ventaja, pero puedes optimizar aún más su rendimiento:
✅ Usa recipientes adecuados
Solo funcionan los utensilios con base ferromagnética. Cuanto más plano y adaptado sea el fondo, más eficiente será la transmisión del calor.
✅ No abuses del boost
La función de máxima potencia es útil para hervir agua rápido, pero un uso prolongado aumenta el consumo.
✅ Cocina con tapa
Reducirás el tiempo de cocción y evitarás fugas de calor.
✅ Aprovecha el calor residual
Algunas placas indican qué zonas siguen calientes. Usa ese calor para mantener caliente o terminar la cocción.
✅ Programa tiempos y niveles
La inducción permite programar con precisión. Ajustar temperatura y tiempo te ayuda a evitar consumos innecesarios.
La inducción es sinónimo de tecnología, rapidez y ahorro. Ideal para quienes quieren cocinar sin complicaciones y sin sorpresas en su factura.
En Creaenergia, te damos consejos claros para ser más eficiente sin cambiar tu estilo de vida.
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