Horno eléctrico: cuánto consume y cómo ahorrar sin dejar de cocinar

1. ¿Cuánto consume un horno y por qué?
El horno eléctrico es uno de los electrodomésticos que más energía puede gastar por uso. Aunque no se utiliza tantas horas como una nevera o un congelador, su alto consumo puntual (entre 2.000 y 3.500 W) lo convierte en un punto clave para mejorar la eficiencia energética en la cocina.
Si sabes cómo y cuándo utilizarlo, puedes disfrutar de tus recetas favoritas sin llevarte sorpresas en la factura.
2. ¿Cuánta electricidad consume un horno al mes?
El consumo depende del modelo, la potencia y la frecuencia de uso:
- Un uso medio de 3 a 5 horas por semana puede suponer entre 25 y 60 kWh al mes.
- A precio medio de mercado, esto representa unos 6 a 14 € al mes.
- Un horno eficiente (con clase energética A+) puede ahorrar hasta un 20 % respecto a uno antiguo o mal usado.
📌 Ejemplo: cocinar una lasaña durante 1 hora puede consumir 1,5 a 2,5 kWh si no se optimiza el precalentado o si se abre la puerta varias veces.
3. Consejos para que el horno consuma menos
Pequeños cambios de hábito pueden generar grandes ahorros sin renunciar al sabor:
✅ No precalientes más de lo necesario
Muchos platos no requieren precalentamiento, especialmente en cocciones largas. Si lo necesitas, hazlo justo antes de introducir el alimento.
✅ Cocina con calor residual
Apaga el horno 5-10 minutos antes de terminar la cocción. Aprovecha el calor acumulado, especialmente en pasteles o guisos.
✅ Evita abrir la puerta mientras cocinas
Cada vez que lo haces, se pierde hasta un 20 % del calor, y el horno trabaja de más para recuperarlo.
✅ Cocina en lote (batch cooking)
Aprovecha el encendido para cocinar varias recetas seguidas. Así no repites el ciclo de calentamiento cada vez.
✅ Usa recipientes adecuados
Moldes de cerámica o cristal retienen mejor el calor y permiten una cocción más eficiente.
✅ Limpieza regular
Un horno limpio refleja mejor el calor y distribuye la temperatura de forma más uniforme.
El horno es perfecto para disfrutar de una cocina más saludable y casera, pero también puede serlo para consumir de forma más inteligente.
En Creaenergia, te damos consejos para que ahorres energía sin complicarte ni renunciar a lo que te gusta.
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